自家製酵母パンとスコーンの店・チカプ

北の大地で育つ小麦と 自家製の天然酵母で ゆっくり発酵させて焼く 素朴なパンをお届けします

2020-08-05から1日間の記事一覧

食事パン

・食パン(白) もっちり甘みのある道産小麦「春よ恋」 てん菜糖と米油入りでプレーンな味わい 乳製品にはないミルキー感があります ・食パン(茶) 洞爺湖町産の低農薬全粒粉と「はるきらり」 てん菜糖少なめで黒糖をブレンドしました じんわりとした味わい深さ…

酵母スコーン

※これまで試作してきたスコーンのご紹介です。実際販売するラインナップではありません。オープン時は2〜3種類の予定です。 ・鳥のスコーン洞爺湖産の低農薬全粒粉 国産豆乳 てん菜糖 バターに米油をブレンドしたヘルシー配合 そのままでしっとり。トースト…

バラエティパン

※これまで試作してきたパンのご紹介です。実際販売するラインナップではありません。 * * * * * * * * * * * ・あんぱん 春よ恋の ほんのり甘い もっちり生地に 十勝産小豆の 炊きたて粒あんこを包みました 豆の風味を味わえるよう、甘さ控えめです ・豆ぱん…

送料について【クール便】

パン・スコーンは、おいしさを保つため、焼きたてを密封袋にパックして急速冷凍しています。 そのためすべてヤマト運輸のクール便にて冷凍発送になります。 送料はお届け地域・パンの内容量により変わります。 ●送料A● 60サイズ箱 【北海道】 ¥800 【北東北…