自家製酵母パンとスコーンの店・チカプ

北の大地で育つ小麦と 自家製の天然酵母で ゆっくり発酵させて焼く 素朴なパンをお届けします

お知らせ

○NEW○ [4/12] 更新 今年のGWも【金・土・日・月】の通常営業の予定です。 ●最新情報はこちらから → Instagram ●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【…

3月の営業カレンダー

●営業時間 11:00〜16:00(売り切れ終了)●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【サンドの日】 日曜 【焼きたてパンの日】 ※サンドの日は、惣菜系から…

1月の営業カレンダー

明けましておめでとうございます。 2024年もよろしくお願いいたします。 【お知らせ】 1月、2月は金・土・日の週3日営業に変わります。 ●営業時間 11:00〜16:00 ●15:00以降、店頭にあるものはお取り置き可能です ●食パン、カンパーニュなど食事パンをお求め…

今年のクリスマスもピザ焼きます

23、24、25日の3日間限定 クリスマスピザのご予約受付中です! 自家製酵母の全粒粉入りパン生地に オーロラソースとモッツァレラ配合チーズ ベーコン、海老、地元野菜など具材たっぷり いつもより豪華な直径30cmのワンホール 今年は自家製バジルソースをお…

パン屋のまんじゅう

9/16、17、18の期間限定で 手作りまんじゅう販売します! 十勝産小豆で炊く自家製あんこを 洞爺湖町・阿部さんの全粒粉入りの皮で ほかほか蒸籠で蒸しました。 てんさい糖の優しい甘さと、重曹使用の 素朴な田舎まんじゅう。 数に限りがありますので、完売の…

9月の営業カレンダー

●営業時間 11:00〜16:00●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【サンドの日】 日曜 【焼きたてパンの日】 ※サンドの日は、惣菜系からスイーツ系のサン…

5月の営業カレンダー

●営業時間 11:00〜16:00●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【サンドの日】 日曜 【焼きたてパンの日】 ※サンドの日は、惣菜系からスイーツ系のサン…

4月の営業カレンダー

●GW中も通常どおりの営業です。 ●営業時間 11:00〜16:00●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【サンドの日】 日曜 【焼きたてパンの日】 ※サンドの日…

3月の営業カレンダー

●営業時間 11:00〜16:00●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【サンドの日】 日曜 【焼きたてパンの日】 ※サンドの日は、惣菜系からスイーツ系のサン…

2月の営業カレンダー

●2/10から通常営業です。 ●営業時間 11:00〜16:00 ●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【サンドの日】 日曜 【焼きたてパンの日】 ※サンドの日は、惣…

1月の営業カレンダー

●初売りは6日、焼きたてパンの日でスタート! ●営業時間 11:00〜16:00 ●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【サンドの日】 日曜 【焼きたてパンの日…

シュトーレン 2022

2年目の【自家製酵母シュトーレン】できました。 特徴は、『やさしくて味わい深い』感じだと思います。 甘過ぎるのや強いお酒、スパイスが苦手な方におすすめです。 1個 ¥2800 (税込) 今年は基本は簡易包装(茶紙と綿紐)にし、ギフトラッピングは+¥100いただ…

クリスマスピザご予約受付中!

【12/24・25はピザ屋になります】 焼きたてパンの日に人気の窯焼きピザ。今年のクリスマスは まるごと1枚 2日間限定で販売いたします! ¥2500 (箱代・消費税込み) いつもよりひと回り小さい直径30cmですが、 具材は✨ちょっぴり豪華✨にするつもりです。 自…

12月の営業カレンダー

●12/24、25はクリスマスピザ(予約制)の引き渡しのみで【パンの販売はありません】 ●12/26は年内最終日になるので、月曜ですが【焼きたてパンの日】になります。 ●12/27〜1/5までお休みをいただきます。 ●営業時間 11:00〜16:00 ●曜日によってメニューが変わ…

11月の営業カレンダー

●営業時間 11:00〜16:00 ●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【サンドの日】 日曜 【焼きたてパンの日】 ※サンドの日は、惣菜系からスイーツ系のサン…

9月の営業カレンダー

●シルバーウィーク中も通常スケジュールです。 ●営業時間 11:00〜16:00 ●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【サンドの日】 日曜 【焼きたてパンの日…

8月の営業カレンダー

●お盆期間中も通常営業です。 ●営業時間 11:00〜16:00 ●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【サンドの日】 日曜 【焼きたてパンの日】 ※サンドの日は…

【価格改定のお知らせ】

小麦粉、てんさい糖や米油などのパンの主原料となる品々光熱費や包材にいたるまで値上がりが相次いでいます。 現在まで様子見としていましたが、戻るどころか今後更に上がる見込みとのこと…。たいへん心苦しいのですが7月から商品の価格改定をいたします。(…

7月の営業カレンダー

●4日〜14日まで長期休暇をいただきます。 3日はなるべく食パンを多めに焼く予定ですが お早めのご来店をおすすめします。 ●営業時間 11:00〜16:00 ●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】…

【夏季休業のお知らせ】

7月は 4日から14日までお休みをいただきます。 長期間で申し訳ありません。その前日【焼きたてパンの日】の3日は 食パンをいつもより多めに焼く予定でいます。 どうぞよろしくお願いします。 (いつもオーバーワークになりがち…)

1周年を迎えました

『自家製酵母パンとスコーンの店チカプ』 オープンして1年が経ちました。 酵母の準備や食材の手配など 1週間単位で考えながら動いているので1か月、1年…あっという間に過ぎたように感じます。 6/3から4日間の【1周年記念Week】 予想以上にお客様がいら…

6月の営業カレンダー

●営業時間 11:00〜16:00 ●毎月3日の【チカプの日】今月、1周年記念!・クッキープレゼント(先着70組) ・限定おすすめパンセット販売(6/3、6/5) ・限定おすすめスコーンセット販売(6/4、6/6) ・東府中 COFFEA EXLIBRIS kettle スペシャルティコーヒー豆ドリ…

5月の営業カレンダー

●営業時間 11:00〜16:00 ●毎月3日の【チカプの日】今月はお休み ●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【サンドの日】 日曜 【焼きたてパンの日】 ※サ…

4月の営業カレンダー

●営業時間 11:00〜16:00 ●毎月3日の【チカプの日】新規開店10ヶ月! ご来店のお客様に、ささやかなプレゼントを用意いたします。 ●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたて…

4月からも火〜木曜定休になります

定休日の変更は冬期3月までの予定でしたが、 4月からも【火・水・木曜】定休日にさせていただきます。 オープン半年間は張りきりましたが、週5日営業だと正直オーバーワークになっていました。夫婦2人で始めたパン屋。 ここに根を下ろして長く継続していくた…

3月の営業カレンダー

●営業時間 11:00〜16:00 ●毎月3日の【チカプの日】は今月お休みとなります。 ●曜日によってメニューが変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【サンドの日】 日曜 【焼きたてパ…

2/7の日替わりサンド

今年から始めたInstagramなかなか時間的に余裕もなく難しいかな…と思っていました。 しかし、やってみたら断然ブログより速く簡単に発信できる…! 午後の残り状況や日替わりパンの予告など、そちらでお知らせするようになりました。 今日は久しぶりにブログ…

2月の営業カレンダー

●営業時間 11:00〜16:00 ●毎月3日の【チカプの日】はお休みとなります。 ●冬期(1〜3月)は営業日が変わります。月曜 【サンドの日】 火曜 【定休日】 水曜 【定休日】 木曜 【定休日】 金曜 【焼きたてパンの日】 土曜 【サンドの日】 日曜 【焼きたてパンの…

2022年、新しく。

1月から3月の冬の間は、木曜日も店休日になりました。 街から離れた場所ということもあって、冬場はどうしても来客数が減ります。省エネなども考えて平日1日休み、その分好評の【サンドの日】を土曜日にも行うことにしたのでした。 サイクルが変わって、休日…

特製わんこパンでハッピーバースデイ!

今日はわが家の犬ルイの誕生日。14歳になりました! 茨城生まれのラブラドールレトリバーの雑種犬。昨年の春に一緒に北海道にやってきましたが、2度目の冬もすこぶる健康に過ごしています。 むしろ夏より冬…しかも積雪の頃が一番元気! 雪道をグングン歩く姿…